Чистота без генеральных уборок
Персонал не любит генеральные уборки? Регулярно пропускают? А кто ж их любит… Но как же тогда обеспечить чистоту заведения? Этот курс расскажет о маленькой…
7 шагов сервиса
Помните: для Гостя нет понятий “свой” и “чужой” стол, он хочет получить качественное обслуживание! Подстраховывайте друг друга, это даст вам возможность чувствовать себя увереннее, а…
Обучение по iiko для сотрудников
Этот курс посвящен работе с системой автоматизации iiko. Он учит основным шагам работы с iiko, с которыми персонал будет сталкиваться в своей ежедневной работе….
Разговорный английский
Персонал, владеющий английским языком, играет решающую роль при завоевании иностранных гостей. Наш курс разработан совместно с нашим партнером, школой иностранных языков StarTalk, для использования в…
Стандарт работы Хостес
Встреча гостей является одним из важнейших шагов в обслуживании. На этом этапе формируется настроение гостей и складывается первое впечатление о вашем ресторане, которое нельзя…
Виды форматов обслуживания
В современной сфере HoReCa есть несколько форматов обслуживания. Они отличаются и внешним видом заведений, и общением с гостями, и организационной структурой. Данный курс расскажет…
Гостеприимство
Курс о понятии и важности гостеприимства в сфере обслуживания, как предвосхищать ожидания и располагать к себе гостей, как гостеприимство связано с продажами. А также…