Пособие по пищевой безопасности
Данное пособие, в котором приведены важнейшие санитарные контрольные точки на предприятии общественного питания, разработано Роспотребнадзором РФ. Пособие предназначено для сотрудников организаций общественного питания и…
Гостеприимство от Искусственного Интеллекта
Добро пожаловать на уникальный курс по теме гостеприимства, созданный при помощи современной технологии искусственного интеллекта – ChatGPT! Этот курс предназначен для тех, кто хочет…
Кассовая дисциплина
Рядом с финансами всегда много мошенников. Поэтому, для работы с денежными средствами определенны некоторые правила, чтобы избежать мошенничества с любой стороны: предприятие, сотрудники, клиенты….
Пищевая безопасность повара на рабочем месте
Безопасность пищевого производства – это основа качества услуг заведения. Знание стандартов чистоты и правил обращение с продуктами – обязательное условие для всего производственного персонала….
Стандарт работы Повара
Повар – это волшебник, который может из самых обыкновенных продуктов, приготовить блюдо, имя которому – шедевр вкуса. Этот курс раскрывает специфику работы Повара. Описывает,…