Условия и регионы произрастания кофе 0/1
- Условия и регионы произрастания. 30 minЛекция1.1
Разновидности кофейного зерна 0/1
- Разновидности. Арабика, робуста. 30 minЛекция2.1
Сбор урожая 0/1
- Методы сбора плодов кофе. 30 minЛекция3.1
Виды обработки кофе 0/1
- Сухая обработка, влажная, хани. 30 minЛекция4.1
Обжарка кофе 0/1
- Два основных вида ростеров – кондуционный и конвекционный. 30 minЛекция5.1
Строение кофемашины 0/1
- Подробное описание строения кофемашины. 30 minЛекция6.1
Работа с кофемашиной. Правила эксплуатации 0/1
- Инструкция по работе и эксплуатации кофемашины. 30 minЛекция7.1
Приготовление напитков на основе эспрессо 0/1
- Известные напитки, приготовленные с помощью кофемашины. 30 minЛекция8.1
Тест для бариста 0/1
- Итоговый тест. 0 questionТест9.1
Content of this item has blocked because the course has exceeded duration.
Предыдущий Сухая обработка, влажная, хани.
Следующий Подробное описание строения кофемашины.