Виды форматов обслуживания

Преподаватель

Разделы

Бариста, Бармен, Менеджер, Официант, Тренинг-менеджер, Управляющий, Хостесс

Оценка

(0 отзывов)

7,500руб

В современной сфере HoReCa есть несколько форматов обслуживания. Они отличаются и внешним видом заведений, и общением с гостями, и организационной структурой. Данный курс расскажет тебе о существующих видах и их отличиях.

Курс состоит из 7 лекции и теста для закрепления полученных знаний. Разработан специально для использования в мобильном приложении ServiceGuru.

Детали курса

Лекции 7
Тесты 1
Учебное время 1 час
Навык Все уровни
Язык Русский
Студенты 143
Оценки Да

Существующие форматы обслуживания 0/1
Видеоурок, лекция в текстовом формате и тест для проверки полученных знаний.
- Лекция1.1
  Перечень и определения форматов. 30 min
Формат Take away/ To go 0/1
- Лекция2.1
  Описание формата и примеры. 30 min
Формат Fast food 0/1
- Лекция3.1
  Описание формата и примеры. 30 min
Кафе - столовые самообслуживания 0/1
- Лекция4.1
  Описание формата и примеры. 30 min
Питейное заведение 0/1
- Лекция5.1
  Описание формата и примеры. 30 min
Формат Casual dining 0/1
- Лекция6.1
  Описание формата и примеры. 30 min
Формат Fine dining 0/1
- Лекция7.1
  Описание формата и примеры. 30 min
Тест 0/1
- Тест8.1
  Тест для закрепления материала 0 question